Cette année, nous allons cuisiner un gâteau chaque mois pour fêter les anniversaires.
Ce jeudi 6 octobre, nous avons fêté les 9 ans de Jade et Clara et les 10 ans de Sarah.
Nous avons confectionné des crumbles aux pommes après avoir calculé :
- le nombre de crumbles nécessaires
- la quantité de chaque ingrédient
- ce qu’il fallait acheter
Voici la recette pour les gourmands :
Et le diaporama de notre travail : cuisiner, coopérer, partager…
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Ce jeudi 17 novembre, nous avons fêté les 10 ans de Léa, Leïly et Antonin.
Nous avons confectionné un gâteau au yaourt.
Comme le mois précédent, nous avons calculé les quantités nécessaires pour confectionner les 5 gâteaux, d’autant plus que les mesures sont en pots ! Nous avons mesuré avec un verre – mesureur et constaté qu’un pot de farine pèse 75g et un pot de sucre 125g !
La cuisine est terminée. Il est temps de nettoyer et ranger.
Joyeux anniversaire !!
Ce jeudi 8 décembre 2016, nous avons réalisé des cookies pour fêter les 10 ans de Lou.
Cette fois, la classe était divisée en trois groupes. Chaque groupe s’est partagé les différentes étapes de la réalisation des cookies. Bravo à chacun, les cookies étaient tous différents et tous réussis !
Leïly en pleine réflexion…
Ce lundi 16 janvier 2017, nous avons réalisé des galettes des rois pour fêter les 10 ans de Célestine et Léontine.
La classe était divisée en 4 groupes, chacun accompagné d’un adulte (merci à la maman de Célestine, à la maman de Léontine et à Charlotte pour leur aide). Nos cuisiniers en herbe se débrouillent maintenant comme des chefs et personne n’a oublié de mettre une fève !
Voici le diaporama de notre travail :
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Ce jeudi 9 mars, nous avons fêté les 10 ans de Louka. Nous avons confectionné des gaufres. Après avoir calculé qu’il nous fallait faire 5 recettes (une recette = 12 gaufres) pour que chacun ait deux gaufres, nous avons préparé la liste des courses (2 paquets de farine, 2 litres de lait, 5 sachets de levure…). Comme vous pourrez le constater sur les photos, l’utilisation du verre mesureur est un véritable apprentissage !
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Ce jeudi 4 mai, nous avons fêté les 10 ans d’Arthur et de Corentin et les 11 ans de Jade, Inès et Romain. Nous avons cuisiné des brioches. Nous avons ainsi découvert l’action de la levure boulangère et pourquoi le temps de pause était importante. La plupart des élèves ont apprécié pétrir la pâte. Peut-être avons nous de futurs boulangers dans la classe ?
Merci au papa de Corentin d’avoir pu venir nous aider.
Ce temps de cuisine est toujours autant attendu dans la classe.
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Ce jeudi 8 juin, nous avons fêté les 10 ans de Candice et les 11 ans de Clément, Morgann et Oscar. Nous avons réalisé des gâteaux arc-en-ciel (Pour certaines collègues, cela ressemblait à de la pâte à modeler… mais les élèves ont apprécié !). C’est la première fois que nous avons tenté de séparer les blancs d’œuf des jaunes… sous les conseils avisés de nos 4 mamans présentes (merci à elles !). Partage, collaboration, entraide et « dégustation avant l’heure » rythment nos séances de cuisine. La preuve en images !
Ce jeudi 6 juillet, nous avons fêté les 10 ans de Romane, Thimoté et Léo et les 11 ans de Nathan et Gabriel.
Nous avons réalisé des gâteaux au chocolat.
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Cette tradition de cette année a été un moment attendu et apprécié. Des progrès ont été observés tant dans les mesures de quantité que dans l’aisance de la réalisation des recettes.